中国人猪肉吃太多了吗?:华体会体育最新首页登录

全球品牌畜牧网讯   2月10日,国务院办公厅公布一则甚有意思的文件,这份取名为《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》的文件明确提出食物消费量目标,意味著,人均肉类消费量须要上升一半。

本文摘要:全球品牌畜牧网讯   2月10日,国务院办公厅公布一则甚有意思的文件,这份取名为《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》的文件明确提出食物消费量目标,意味著,人均肉类消费量须要上升一半。

全球品牌畜牧网讯   2月10日,国务院办公厅公布一则甚有意思的文件,这份取名为《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》的文件明确提出食物消费量目标,意味著,人均肉类消费量须要上升一半。很多人惊叹:怎么会中国人吃肉过于多了吗?   车站在产业经济的看作,如果中国人口到2020年不激增一倍(目前来看不太可能),那么,这个消息对养殖业而言,难道不是什么受到影响消息。它意味著,国家级营养师拒绝我们较少吃肉,多不吃点其它东西。

养殖业大大快速增长的内在表达意见,遭遇了营养界的必要狙击手。  中国人是不是知道不吃了过于多肉?这要看与谁比。

  根据公开发表报导,2011年美国人均消费肉类大约136公斤(大部分是牛肉),中国人为59公斤,与之相去甚远。而同在亚洲的日本人人均消费肉类29公斤,韩国人均消费肉类37公斤,中国人又深感领先。亚洲人种完全相同,而日本最繁盛,国务院的《纲要》真是就是比照着日本消费水平来设计的。  从科学性方面考虑到,我们不能坚信专家。

我们坚信国务院的《纲要》不应不是拍着脑袋想要出来的,国家营养纲要不太可能有实质错误,必定经过了研究和论证。这份《纲要》的目的,是让国人饮食更加合理,生命更加身体健康。

  从常识方面辨别,经过数十年改革开放的希望,中国人显然早已从执着吃发展到执着吃好的阶段了。合理掌控蛋白质摄取,增加吃肉是必定之荐。

那么这份文件背后的逻辑是什么?它不会对养殖业产生什么影响?   其一,它不会影响消费者的自由选择。长年来看,城市消费者转变其饮食市场需求不能挡住。

国家级营养指导方案的实施,将在各种层面影响消费者的心理和习惯,从而波及肉类市场。既然各种专家都在倡导非常丰富菜谱,增加不吃猪肉,猪肉市场可能会有潜移默化的转变人均猪肉消费市场需求越来越少,是大势所趋。而未来猪价走势不受此波及,亦绝非有可能。  其二,它在或许上体现了国家意志。

既然决策者指出,国人肉类消费过于多,那么各种有形无形的政策就可能会偏向于掌控肉类生产(特别是在是猪肉生产)。在养猪业本身仍然较为恐慌、无税收贡献且不存在大量污染威胁的情况下,所谓掌控猪肉生产,就是整顿生产环节,甚至增加养殖户。养殖者不可不警觉。

  其三,它有可能让有心人找寻到商机。例如,《纲要》不但明确提出肉类消费数据目标,而且明确提出主要任务之一是建构供给平稳、运转高效、监控有力的食物数量保障体系,大力发展畜牧业,提升牛肉、羊肉、禽肉供给比重.细心人可以找到,牛羊禽都提及了,但没有猪肉什么事。

那么,对牛羊禽产业来说,将来有可能有更加多的政策红利可共享。  当然,一份文件能否产生确实的影响,还看其能否落地。中国是一个文件满天飞的国度,有的文件极具杀伤力,有的文件却不过是符合当政者的讲话性欲而已。我们坚信,就算中国人知道吃肉过于多,要转变这一现状,也还有很远的路要回头。


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